Lindenhonigwein 0,5l - Pleva

Honigwein und Met

Diese Honigwein und Met entstehen durch die Gärung von Blütenhonig unter der Verwendung von speziellen Hefen, ohne das Zucker zugesetzt wird. Bei der Herstellung verzichten wir auf eine Wärmebehandlung, damit alle natürlichen Inhaltsstoffe des Bienenhonigs erhalten bleiben. Sie enthalten weder Konservierungsstoffe, noch zusätzlich beigefügte Farbstoffe oder Aromen.

Ein eventuelles Sediment ist eine natürliche Eigenschaft. Sie sind weder eingesäuert, noch mit mehr Zucker versetzt und damit hat jede Fermentation (Charge) ihren ursprünglichen Geschmack, der vor allem abhängig von der Art des Honigs ist.

Honigwein und Met werden nach dem Originalrezept hergestellt.

Unterschied zwischen Honigwein und Met?

Honigwein ist aus einzelner Honigart hergestellt. Das heißt - der Honig stammt aus einer Art von Pflanzen - Akazien, Sonnenblumen, Linden, Waldpflanzen. Met ist aus Blütenhonig hergestellt. Er ist der erste hochwertige Frühjahrshonig von Obstbäumen, Wiesen und Feldern.