Chopollen - BIO hořká čokoláda s rouskovým pylem
• kvalitní hořká čokoláda
• blahodárný květový pyl
• ruční výroba
• delikátní chuť
Více informací
Chopollen - BIO hořká čokoláda s rouskovým pylem
• kvalitní hořká čokoláda
• blahodárný květový pyl
• ruční výroba
• delikátní chuť
Více informací
Energie ukrytá v čokoládě
"Věděli jste, že při sběru je květový pyl pro včelky o něco lákavější než nektar, ze kterého tvoří med? Díky svému jedinečnému složení totiž tvoří základ výživy celého úlu, my mu říkáme energie v minibalení. Svou specifickou chutí i barevnou rozmanitostí pak ve spojení s poctivou hořkou čokoládou vytváří neodolatelnou kombinaci. Když čokoládu rozbalíte, ohromí vás úžasným 3D efektem a posléze neopakovatelnou chutí."
Unikátní kombinace chutí
Chopolen v sobě spojuje kvalitní, ručně vyráběnou čokoládu a tradici poctivého včelařství. Posyp 74 % hořké čokolády v BIO kvalitě je tvořen rouskovým pylem, který obsahuje naprosto jedinečnou kombinaci látek, která vlévá krev do žil celé naší přírodě. Ne náhodou včelky krmí pylem celý úl.
Jednotlivá pylová zrna se liší tvarem a velikostí a v závislosti na druhu rostlin, ze kterých byla včelami nasbírána také barvou a chutí. Barva pylu se pohybuje v nejrůznějších odstínech od bílé po černohnědou. Čokoládě tak různobarevné rousky dodávají krásný vzhled.
Velmi zajímavá je také chuť pylu, která v sobě unikátně spojuje sladkost a hořkost a perfektně tak zapadá do chuťového profilu čokolády. Spojení kvalitní čokolády a včelího pylu je neodolatelnou kombinací a chuťovým zážitkem.
Jak se z pylu stane rousek?
Včelky létají z květu na květ, přičemž se na chloupcích jejich kožíšku zachytávají drobná zrnka pylu. Ten sčesávají kartáčky na nohách do tzv. košíčků, které mají na třetím páru noh. Přidávají k pylu obsah medného váčku a svých žláz a tzv. tlačítkem ho do košíčků pěchují a tvoří z něj rousky. Ty pak nosí do úlu pro svou obživu. Pylu se pak včelám odebírá jen tolik, aby ho i včely měly stále dostatek.
O Chopollen
Při výrobě slovenských čokolád Chopollen je zachována tradice ruční výroby ve spojení s použitím těch nejkvalitnějších surovin. Základem čokolád Chopollen je belgická čokoládová hmota od certifikovaných dodavatelů. Ta prochází temperováním pro dosáhnutí správné tvrdosti a lesku konečného produktu. Následně se čokoláda nalije do dokonale čisté formy, kde se posype se rouskovaným pylem od slovenských včelařů a získá svůj finální tvar.
Co dokáže včelí pyl?
V knize Apiterapie, léčení včelími produkty od Ing. Štefana Demeter, CSc. naleznete mnoho informací o včelích produktech, jejich vlastnostech, možnostech a způsobech využití a jejich přínosech pro lidské zdraví.
V kapitole Léčivé vlastnosti pylu (str. 72) například: "Užívání pylu už po krátké době vyvolává pocit zdraví a spokojenosti, proto se doporučuje rekonvalescentům po těžkých onemocněních, operacích a zvýšené psychycké zátěži. Starší lidé si díky užívání pylu udrží do vysokého věku fyzickou i duševní kondici a dobrou paměť." + mnoho dalšího.
Složení
Hořká čokoláda (kakaová hmota*, cukr*, kakaové máslo*, vanilkový prášek*), sušený včelí pyl 8 %*. Obsah kakaové sušiny nejméně 74 %. (* suroviny organického původu)
O Chopollen
Při výrobě slovenských čokolád Chopollen je zachována tradice ruční výroby ve spojení s použitím těch nejkvalitnějších surovin. Základem čokolád Chopollen je belgická čokoládová hmota od certifikovaných dodavatelů. Ta prochází temperováním pro dosáhnutí správné tvrdosti a lesku konečného produktu. Následně se čokoláda nalije do dokonale čisté formy, kde se posype se rouskovaným pylem od slovenských včelařů a získá svůj finální tvar.
Mohlo by se vám líbit
Med květový z oblasti lesa 950g
310 Kč S DPH
Dřevěná lžička na med
129 Kč S DPH
Brusinka v zázvoru - pro rychlou přípravu teplého i studeného čaje
37 Kč S DPH
Med květový pastovaný 950g - Pleva
269 Kč S DPH
Med květový z akátové oblasti 950g
327 Kč S DPH
Med květový z lipové oblasti 950g
294 Kč S DPH
Med květový z oblasti slunečnicových polí 950g
300 Kč S DPH
Včelí dobroty
895 Kč S DPH