Divoká višňová medovina 0,5l - limitovaná edice
-
Popis
Mladá a divoká
višňová medovina„Když jsme na jarmarku ve vedlejší vsi objevili voňavé a krásně zralé višně, hned nám bylo jasné, že je tam nemůžeme nechat. Oproti třešním jsou višně aromatičtější a mají o něco větší říz, a protože třešňovou medovinu jsme si oblíbili už před časem, lákalo nás vyzkoušet letos naložit višně. Výsledek nás nadchl – výrazně voní, chuťově je úžasná a na jazyku zanechá lehkou vzpomínku na poctivý kompot, který zavařovala naše babička. Nemůžeme se však rozhodnout, jestli lépe chutná ohřátá nebo vychlazená, určitě vyzkoušejte obě varianty. A musíme vás varovat, pije se sama!“
Milan Pleva
zakladatel rodinné firmy
Divoká chuť višní dvakrát jinak
Tuto medovinu si užijí nejen milovníci višňovky a višní v čokoládě. Oproti třešním jsou višně chuťově o trochu „drzejší“ a jejich šťavnatost se s medovinou krásně doplňuje. Višně dozrály na sluníčku a čerstvém vzduchu nedaleko naší vsi. Do medoviny jsme je naložili celé i s peckami. Po vykvašení jsme mladou a krásně voňavou višňovou medovinu ochutnali a spokojenost s výsledkem byla veliká. Ale narazili jsme na zajímavé dilema.
Každou novou medovinu totiž vždy poctivě degustujeme a zjišťujeme, v jaké podobě nejlépe vynikne její jedinečnost, abychom vám mohli doporučit, jak si ji nejlépe vychutnat. U divoké višňové medoviny se však nemůžeme rozhodnout, jestli chutná lépe vychlazená, nebo ohřátá.
Vychlazená - a to jak ledově studená, nebo přímo na ledu - je prostě skvělá a plně vám odhalí chuť zralých višní. Pokud medovinu zahřejete, odmění se vám úžasnou a velmi jemnou višňovou vůní. Z vyvážené chuti ovoce a medu na povrch vypluje lehká sladkost a s každým douškem a každou další skleničkou více ustupuje chuť medu a vyniká chuť višní. Ke konci na patře není cítit med, zůstane jen závan vzpomínky na poctivý ovocný kompot od babičky.
Opravdu nás překvapilo, jak u této medoviny každý způsob podávání přinese jiný, ale v obou případech úžasný chuťový zážitek. Určitě vyzkoušejte obě varianty, budeme rádi, když nám pomůžete rozhodnout!
Objem: 0,5 l
Obsah alkoholu: 11,3 %
Co znamená, že je medovina divoká?
Divoká medovina je vůbec nejmladší medovina, jakou můžete ochutnat. Nabízíme ji sotva pár týdnů po dokvašení, tedy ještě nezrající. Její chuť není vůbec vyzrálá, ale velmi proměnlivá a bohatá, zkrátka divoká. Často nám bylo líto, že podobné zázraky v Potštejně ochutnáváme každoročně, ale k našim zákazníkům se nedostanou.
Před několika lety přišel Milan Pleva s nápadem na limitované edice divokých medovin. Našim zákazníkům zachutnaly. A spousta z nich si po té divoké objedná ještě klasickou uzrálou medovinu stejného druhu. Chuť se s každým týdnem zrání velmi proměňuje. A každý si přijde na své.
Výroba za studena
Naše medoviny jsou vyráběny kvasným procesem zastudena. Proto pokud pijete jakoukoliv medovinu z naší rodinné firmy, můžete si být jisti, že med ani medovina neprošly varem, ani jsme jindy při výrobě nepoužili vysokou teplotu. Proto si medovina uchovává všechny blahodárné látky z medu.
V internetovém obchodě www.pleva.cz je zakázán prodej alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.
-
Parametry 2
Objem 0,5 l Medovina z květového medu
Alternativní produkty
-
Zimní medovina s černým rybízem 0,5l – limitovaná edice
Dostupnost Dostupnost: Dočasně vyprodáno ks190 Kč
Mobil: 739 045 380
Po-Pá: 7:00 - 15:00
Email: obchod@pleva.cz