Letní pylové mlsání - čokoládové trio

Jedinečný chuťový zážitek v každé tabulce

Vychutnejte si tři neodolatelné kombinace kvalitní čokolády se včelím pylem a oslaďte si léto. Po rozbalení vás každá tabulka upoutá úžasným 3D efektem, naláká k ochutnání báječnou vůní a nadchne neopakovatelnou chutí.

My včelí pyl milujeme, obsahuje totiž naprosto jedinečnou kombinaci látek, která vlévá krev do žil celé naší přírodě a pro včelky je základem výživy celého úlu. Proto mu říkáme energie v minibalení :-) V našich čokoládách si pochutnáte na pylu rouskovaném i pylu perga, kterému se říká také pyl plástový nebo včelí chléb.

Rouskovaný pyl se včelkám odebírá ihned, jak včelka přiletí ze sběru do úlu. Jednotlivá pylová zrna se liší tvarem a velikostí a v závislosti na druhu rostlin, ze kterých byla včelami nasbírána také barvou a chutí. Barva pylu se pohybuje v nejrůznějších odstínech od bílé přes žlutou, červenou, dokonce i fialovou až po černohnědou. Čokoládě tak různobarevné rousky dodávají krásný vzhled.

Pyl perga je včelami již zpracovaný pyl, který včelky ukládají do buněk v plástvích, kde projde fermentací. Fermentace pylu má za následek změny ve struktuře a výživové hodnotě pylu - přichází tak o svou barevnost, mění se jeho chuť a navíc je pro nás o něco lépe stravitelný.

Na jaké čokolády se můžete těšit?

Chopollen - BIO hořká čokoláda s rouskovým pylem, 85 g

Chopollen spojuje kvalitní, ručně vyráběnou čokoládu a tradici poctivého včelařství. Základem 74 % hořké čokolády v BIO kvalitě je belgická čokoládová hmota od certifikovaných dodavatelů a posyp je tvořen rouskovým pylem od slovenských včelařů. Svou specifickou chutí i barevnou rozmanitostí vytváří ve spojení s poctivou hořkou čokoládou neodolatelnou kombinaci.

Mléčná čokoláda s rouskovaným pylem, 50 g

Tuto lahůdku jsme vytvořili společně s naší oblíbenou řemeslnou čokoládovnou Jordis, ve které se čokolády vyrábí přímo z kakaových bobů. Najdete v ní "jen" vybrané suroviny - kakaové boby, kakaové máslo, sušené mléko, třtinový cukr a rousky květového pylu. Chuťovou souhru jemné 53 % mléčné čokolády a včelího rouskovaného pylu si bude užívat každý váš chuťový pohárek.

Hořká čokoláda s pergou, 50 g

Tato dobrota také pochází z dílny Jordi's. Baví nás totiž jejich přístup k práci, neustálé vylepšování již dokonalého a neskutečný důraz na kvalitu. Tato čokoláda je tvořena pouze kakaovými boby, kakaovým máslem, třtinovým cukrem a pergou. V jednoduchosti je krása a v tomto případě také jedinečná chuť a vůně. Nechte se unést harmonií chutí kvalitní 77 % hořké čokolády a včelího pylu perga a užijte si jedinečný chuťový zážitek.