3 hodnocení

Medově větrná mátová medovina 0,5l – limitovaná edice

• sladce větrná chuť máty a medu
• máta z potštejnských zahrad
• osvěžující vzpomínka na léto
• oceněná stříbrnou medailí Mead Madness Cup 2023
Více informací

Přírodní

Medově větrná mátová medovina 0,5l – limitovaná edice

Další fotky (5)

3 hodnocení

Medově větrná mátová medovina 0,5l – limitovaná edice

• sladce větrná chuť máty a medu
• máta z potštejnských zahrad
• osvěžující vzpomínka na léto
• oceněná stříbrnou medailí Mead Madness Cup 2023
Více informací

276 Kč

Podrobný popis

Medově větrná mátová medovina

„Miluji mátový čaj. Ta vůně. Ta svěžest. A tak se jednou při jeho přípravě zrodila myšlenka na mátovou medovinu. A tomu nápadu se nedalo odolat. Hned jsme se pustili do sklizně a na naložení do medu padla veškerá naše potštejnská úroda (něco málo na čaj samozřejmě zbylo :-). Ale stálo to za to! Část medoviny jsme stočili hned po jejím dokvašení, abychom vám ji mohli nabídnout ještě mladou a nevyzrálou, to bylo zhruba před rokem. Nyní můžete ochutnat její vyzrálou verzi, která je jedním slovem báječná, mátou je doslova prolnutá a její chuť lze nejlépe vystihnout jako medově větrnou.“

Milan Pleva zakladatel rodinné firmy

Naše Medově větrná mátová medovina získala stříbrnou medaili v kategorii sladký metheglin na světové soutěži medovin Mead Madness Cup 2023.

Máta z našich potštejnských zahrad

Abych mohl svůj nápad na mátovou medovinu uskutečnit, bylo potřeba opravdu hodně máty. Se sklizní jsme začali před naší potštejnskou provozovnou, ale hned bylo jasné, že to není dost. Pokračovali jsme tedy na zahradě našeho domu a nakonec došlo i na mátu ze zahrady po babičce.

Do medu jsem mátu naložil čerstvou, čerstvě natrhanou, užíval si její typické svěží aroma a těšil se, až medovinu prvně ochutnám. A teď už můžu říct, že mátová medovina byl opravdu dobrý nápad! Její osvěžující chuť se perfektně se hodí pro popíjení při mlsání vánočního cukroví.

Obsah alkoholu: 11 %

V internetovém obchodě www.pleva.cz je zakázán prodej alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.

Jak mátová medovina chutná?

Přestože výrazné aroma máty zjemňuje sladká vůně medu, poznáte ji v medovině na první přičichnutí, intenzivní svěží vůně máty vás příjemně protáhne :-)

A nezklame ani při ochutnání. Přesně podle očekávání, které ve vás vzbudí svou vůní, vás zalije osvěžující peprmintovou chutí s jemným, sladce medovým podkresem a příjemně vás nabudí. Příměs máty v medovině je tak originální, že posouvá chuť medoviny na novou úroveň, člověk by pomalu ani neřekl, že je to vlastně medovina :-)

Typická svěží chuť a vůně máty vám možná lehce připomene domácí mátovou limonádu a možná také oblíbené mojito. Mátová medovina bude určitě skvělou volbou pro přípravu nejrůznějších míchaných nápojů. Pokud ovšem nenaznáte, že je jí na míchání škoda. Protože sama o sobě chutná báječně, sladce větrně.

Hodnocení porotců Mead Madness Cup:

Vzhled: Brilantně čirá medovina světle slámové barvy. Krásná.
Aroma: Nádherný svěží mátový výraz, i když je těžké nemyslet na zubní pastu. Velmi hezké. Máta maskuje jakékoli medové aroma.
Tělo: Velmi plné tělo, skvělý mátový výraz (bez zubní pasty!). Nádherný medový výraz. Pěkná rovnováha mezi sladkostí a kyselostí. Velmi dobře!
Zakončení: Velmi dlouhý závěr s přetrvávajícím medem, mátou a kyselinou. Lahodné!
Celkové hodnocení: Opravdu moc pěkná medovina! Skvělá rovnováha mezi medem, mátou a kyselinou. Připomíná nám sladký marocký mátový čaj s medem.

Potřebujete poradit? Navštivte naši poradnu

Přírodní složení

Tento výrobek má čistě přírodní složení. Suroviny jsou z obnovitelných zdrojů a jsou použity šetrné výrobní procesy. Více informací

Výroba za studena

Naše medoviny jsou vyráběny kvasným procesem zastudena. Proto pokud pijete jakoukoliv medovinu z naší rodinné firmy – můžete si být jisti, že med ani medovina neprošly varem, ani jsme jindy při výrobě nepoužili vysokou teplotu. Proto si medovina uchovává všechny blahodárné látky z medu.