3 hodnocení

Vánoční štrúdlová medovina 0,5l - limitovaná edice

Medovina již není skladem, pochutnejte si na jiné z aktuální nabídky našich limitovaných medovin.
• s původními českými odrůdami jablek z naší zahrádky
• vánoční chuť, která se hodí při pečení cukroví
• skořice, badyán, hřebíček…
Více informací

Další fotky (8)

3 hodnocení

Vánoční štrúdlová medovina 0,5l - limitovaná edice

Medovina již není skladem, pochutnejte si na jiné z aktuální nabídky našich limitovaných medovin.

• s původními českými odrůdami jablek z naší zahrádky
• vánoční chuť, která se hodí při pečení cukroví
• skořice, badyán, hřebíček…
Více informací

165 Kč

Podrobný popis

Vánoční štrúdlová medovina

„Dříve se na Vánoce nepeklo bohaté a zdobené cukroví, protože ne vždy bylo tak jednoduché sehnat ingredience. Jablka jsme ale v Čechách měli vždy, takže štrúdl byl vánoční klasikou každé rodiny. My jsme se touto tradicí inspirovali a připravili si pro vás tuhle lahodnou medovinu s jablíčky z naší zahrádky a s oblíbeným štrúdlovým kořením. Perfektně si ji vychutnáte třeba právě při pečení cukroví!“

Milan Pleva zakladatel rodinné firmy

Tahle medovina vznikla díky jiné nepovedené!

Dobře, slovo „nepovedené“ je trochu zveličení, ale posuďte sami. Milan naložil medovinu s jablíčky z naší potštejnské zahrádky, kde rostou původní české odrůdy. Zatím to zní dobře, že? Po několika měsících ale nastal čas degustace… Medovina byla dobrá, čistá, ale něco jí prostě chybělo… Na degustaci Milan pozval i syna Martina s manželkou Veronikou, která ráda peče. Napadlo ji, že k jablkům by se hodilo koření a začala postupně jmenovat, co by tam dala.

"Vybavilo se mi, jak můj tatínek dělal tažený štrúdl a používal stejné koření. V tom momentu jsem řekl - bude to štrúdlová medovina! Pak jsem nechal Veroniku dokončit výběr koření a krátce na to jsem je objednal!" říká Milan Pleva.

Vánoční štrúdlová medovina 0,5l - limitovaná edice

Pak tedy vložil koření do plátěného pytlíku – skořici, badyán, hřebíček a nechal v medovině 3 - 4 měsíce macerovat… Nemohli jsme se všichni dočkat ochutnávky. Ale výsledek vám konečně můžeme hrdě představit, je to tedy opravdu vánoční dobrota! Chuť lahodného českého medu se nádherně spojuje s jemnou chutí jablek a nezaměnitelného vánočního koření – je to tekutý medový štrúdl na vašem stole!

Obsah alkoholu: 14,81 %

V internetovém obchodě www.pleva.cz je zakázán prodej alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.

Jak vlastně štrúdlovka chutná?

Jakmile si k medovině přičichnete, ucítíte vůni medu, skořice, badyánu…hned první doušek vás překvapí a ucítíte jedinečnou sváteční atmosféru. Na jazyku se snoubí med s chutí koření.

Potřebujete poradit? Navštivte naši poradnu

Přírodní složení

Tento výrobek má čistě přírodní složení. Suroviny jsou z obnovitelných zdrojů a jsou použity šetrné výrobní procesy. Více informací

Výroba za studena

Naše medoviny jsou vyráběny kvasným procesem zastudena. Proto pokud pijete jakoukoliv medovinu z naší rodinné firmy – můžete si být jisti, že med ani medovina neprošly varem, ani jsme jindy při výrobě nepoužili vysokou teplotu. Proto si medovina uchovává všechny blahodárné látky z medu.

Jak vznikla medovina?

A kdo měl ten skvělý nápad? Sama příroda – v dobách největších such totiž včely obsadily díry v baobabech, a když přišly mohutné deště, med se smíchal s vodou a přírodními kvasinkami.

Směs pak fermentovala, a tak vznikl první kvasinkový (a alkoholický) nápoj na světě – medovina, kterou později objevil a zamiloval si člověk.