0 Kč(0 ks)
Zpět

Med - jak poznat kvalitu

Otázky a odpovědi

Med je třeba rozpustit co nejšetrněji, doporučujeme sklenici ponořit do nádoby s teplou vodou (teplota ve vodní lázni by se měla pohybovat maximálně kolem 50 stupňů Celsia) nebo postavit na radiátor. Krystalizace nastává u různých medů po různě dlouhé době, například květový med zcukernatí do 4 týdnů, lesní med cca od 3 měsíců do půl roku a akátový medu až po letech.

Veronika Plevová,rodinná firma Pleva

Patrně se jednalo o med, u kterého probíhala krystalizace. Krystalizace (někdy také nazývaná cukernatění) medu je zcela přirozený fyzikální proces, který nemůže nijak ovlivnit složení medu, ani působení jeho cenných látek. Různé medy krystalizují po různě dlouhé době. Více se dočtete v našem článku o krystalizaci medu.

Veronika Plevová,rodinná firma Pleva

Zkušenosti našich zákazníků:


„Je úžasný, vydrží dlouho tekutý, chuťově moc dobrý.“

Alena Pořízková | zdroj: e-shop, recenze Akátového medu


„Úžasná záležitost pro chuťové pohárky. Dlouho jsme neměli lepší med.“

Petra | zdroj: e-shop, recenze Lesního medu


„Moc dobrý med, který navíc skutečně voní lípou.

Irena | zdroj: e-shop, recenze Lipového medu


Články k tématu:

Včelař o biomedu: „Nelžeme sami sobě, ani ostatním“

Jak poznat kvalitní med? Jeden pohled prozradí mnoho

Manukový med - je svými účinky srovnatelný s našimi lokálními medy?

Krystalizace medu: Proč med cukernatí?

SkypeFacebookTwitter

Mobil: 739 045 380
Po-Pá: 7:00 - 15:00
Email: obchod@pleva.cz